Resep Fla puding Stroberi Vanilla

Resep Fla puding Stroberi Vanilla

Resep masakan - Resep Fla puding Stroberi Vanilla

Bahan :
100gr buah stroberi haluskan
900 ml susu rasa stroberi
250 ml cream rasa stroberi (kalau tidak ada yang plain juga bisa)
1 bungkus (7 gram) agar-agar warna merah kalau ada
100 gr gula pasir
2 butir telur kocok lepas campur dengan 4 sdm susu seger.

Bahan resep fla:
½ kaleng susu kental manis
400 ml air
100 gr gula pasir
1 sdt vanilla
1 sdm mentega
2 sdm maizena larutkan dengan 100 ml air
2 kunig telur kocok lepas campur dengan 4 sdm air.

Cara bikin pudding:

rebus semua bahan kecuali telor sampe mendidih. Setelah mendidih matikan api dan langsung masukan telor kocok lepas.
Aduk sampe telor bener-bener rata, lalu tuang ke cetakan.
Cara bikin fla:

Didihkan semua bahan kecuali larutan maizana dan kuning telor.
Setelah mendidih masukan larutan maizena.
Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe kuning telor rata.
Setelah pudding & fla dingin, simpen di kulkas, sajikan dingin dengan hiasan cream.

Resep masakan - Resep Fla puding Stroberi

Cake Coklat Lapis Fla

Submitted by silvy on January 9th, 2009 Filed under Europe, Indonesia Email this | Print this

Sebagai selingan, sajikan Cake Cokelat Lapis Fla ini. Pas untuk menemani Anda bersantai dalam segala suasana.

Bahan:
200 gr mentega
250 gr gula pasir yang halus
5 butir kuning telur ayam
5 butir putih telur ayam, kocok hingga kaku
100 ml NESTLÉ MILKMAID® Kental Manis Cokelat, larutkan dengan100 ml air
Ayak:
200 gr tepung terigu
50 gr cokelat bubuk
1 sdt baking powder
Vla:
50 gr tepung terigu
150 ml NESTLÉ MILKMAID® Kental Manis Putih
500 ml air hangat
4 butir kuning telur ayam
1/8 sdt vanili bubuk
Olesan:
150 gr cokelat masak pekat, cincang
100 ml NESTLÉ MILKMAID® Kental Manis Cokelat
Cara membuat :
-Siapkan loyang bundar 20 cm dan tinggi 7 cm, olesi margarin, lapisi dasarnya dengan kertas. Taburi sedikit tepung terigu. Sisihkan.
-Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.
-Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga kental.
-Tuangkan larutan susu MILKMAID® Cokelat, aduk rata.
-Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil aduk rata.
-Tambahkan adonan putih telur kocok, aduk hingga rata.
-Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
-Panggang dalam oven panas 180° C selama 45 menit hingga kecokelatan dan matang.
-Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Vla:
-Larutkan MILKMAID® Putih dan air hangat.
-Aduk tepung terigu dan vanili dengan larutan susu hingga rata.
-Jerangkan di atas api kecil hingga panas.
-Ambil sedikit adonan susu, aduk dengan telur hingga rata. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu panas. Aduk-aduk hingga mendidih dan kental. -Angkat.
Olesan:
-Tim cokelat masak dan MILKMAID® Cokelat hingga leleh. Angkat.Penyelesaian:
-Belah cake membujur menjadi dua. Olesi bekas belahannya dengan adonan vla panas hingga rata. Satukan kembali.
-Olesi keliling sisi cake dengan adonan Olesan. Hias sesuai selera.
-Sajikan.
Sumber: Sahabat Nestle

Pudding Buah

Sunday, 13 May 2007

Bahan - bahan: 1 kaleng buah, buka dan tampung sirupnya 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk. Warna dapat disesuaikan dengan selera 100 gr gula pasir 750 ml air dan sudah termasuk sirup dari buah kaleng 4 butir putih telur 100 ml sirup orange Cairan FLA: 500 ml susu cair 100 gr gula pasir 2 butir kuning telur 2 sdm tepung maizena. Sebelumnya larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air 2 sdm rhum vanili. (optional, sesuaikan dengan selera) CARA MEMBUAT: Campur agar-agar, gula pasir, dan air dan kemudian Masak hingga mendidih dan warnanya mengkilat. Kocok putih telur yang telah disediakan hingga kaku. Tuang campuran agar-agar ke dalam ke dalam utih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata. Tambahkan sirup orange sambil terus diaduk. Tuang ke dalam wadah Susun buah di atasnya. Dinginkan dengan cara dimasukkan dalam kulkas. Setelah dingin keluarkan dan sajikan dengan fla. FLA : Didihkan susu dan gula Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan aduk rata. Kocok kuning telur dan tambahkan 2 sdm adonan susu kemudian aduk rata. Tuang semuanya ke dalam adonan susu dan aduk rata. Angkat dan dinginkan. Vanili dapat ditambahkan setelah.